タグ：フェタ

先日、用事で旦那であるD氏と大阪に行ってました。暑い！熱い！とにかくあつい！ビールなんか飲んだって暑くて流れだしてんのかなんだか、もうよく分かんないっ。そんなこんなで、用事も終わり、適当に歩いてるとD氏・・「とにかく涼しいところ行こうぜ。」と適当に名前も見 ...

おはようございます。アレグリアです。今日の四国新聞のオアシスがチーズ料理特集です。アレグリアは番外編として「お家でチーズを楽しむコツ」という事で色々をお話しさせてもらい、女性の明るいライターさんだったのでチーズもしっかりと食べてもらってキャーキャー言いな ...

先日入荷がありました、ギリシャワイン。黄金色が美しく松ヤニの香りが強い個性的なワイン。こちらに合わせるチーズはやっぱりギリシャを代表するフェタです。フェタとはギリシャ語で「スライス」を意味します。お豆腐のように水に浸かり、小さな孔がたくさんあります。原料 ...

↑このページのトップヘ