チーズ店 アレグリア

香川県丸亀市通町6
MAIL・・alegria.utm@gmail.com


チーズ店アレグリア

(チーズ・チーズケーキ・ワインの販売、オンラインショップ)
TEL・・0877-85-6222
営業時間・11:30~17:00・・19:00~23:00
定休日・日曜・祝日・月曜昼


オンラインショップ・alegria-cheese.com


月の下

(併設する飲食店。チーズ・生ハム・ワインetc...)
小学生以下のお子様の入店はお断りさせていただいております。
TEL・・0877-22-8004
営業時間・19:00~23:00
定休日・日曜・祝日・月曜昼

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取り扱いのチーズは、入荷待ちのものもあります。

季節や時期により種類が取り扱い商品が変わる場合も多々ございます。
その時に合わせてオススメのものをご用意しておりますので、ご了承ください。

入荷状況確認やお取り置きなどは、メールまたはお電話でご連絡ください。
日々の情報はツイッターもご覧ください。

*ブログページ内にあります、チーズの価格は時期によっては変動する事があります*

もっと日常にチーズを。


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アレグリア、月の下共に各種クレジットカード・電子マネーご利用いただけます。
(オンラインショップはクレジットカードのみです。)



タグ:パルミジャーノレッジャーノ

ギフトをご用命のお客様が少しでも来店する前に参考になればと、いままでお作りさせてもらったギフトや、当店で提案できるギフトを通常の記事の合間に、シリーズでご紹介していきます。今日のギフトさんはこちら。*大吟醸*ルクロン*チョリソー*ミモレット*コンテ*パル ...

「朝の出掛けに鼻緒が切れた。さて、あなたはなんと思うか?」 と言った話は一度は聞いた事ありませんか? 「ラッキー!今のタイミングで良かった。」と思う人。 「最悪だ!今日は良い日じゃないな。」と思う人。 状況は同じ。でも思考は人それぞれ。 おはようございます ...

イタリアのゴルゴンゾーラとパルミジャーノレッジャーノ。そして水牛モッツァレラ入荷しています。フランスのコンテも!アレグリアレギュラーチーズです。モッツァレラ以外のチーズは小さくカット可能です。チーズ店アレグリア・フェイスブックplease click here↓香川県丸亀 ...

これはもう調味料といっても良いのではないか? 旨味、香り、塩気。 チーズの中でも、特にいつも安定した状態。 すべてのバランスが良く長期保存可能。 少々の乱暴な扱いにも、健気に耐えてくれる。味や品質が大きく変化しない。 そして、日常の何気ない料理なのに イタリア ...

日曜に仲間達とお花見に行ってきました。私は子供が3人もいるにもかかわらず・・飲食店で働いているにもかかわらず・・お弁当作りに向いていないっ!色も悪いし、詰めるセンスもないのでお弁当は他の上手な人にお任せして。人が作ったお弁当ってなんでこんなに旨いんだ!? ...

おはようございます。アレグリアです。本日7日(金)営業時間一部変更です。昼営業ですが、月の下は13時ラストオーダーです。アレグリアでのチーズの販売は変更なし17時まで。夜営業はどちらも通常営業です。お問い合わせいただいております、ペコリーノロマーノとパル ...

29日にありますイベント用のチーズを、到着順に用意しています。デカく重い塊のチーズを見ていると「THE 外国!」って感じがしてます。旦那であり、オーナーであるD氏はチーズを切りすぎて、次の日筋肉痛になっていた・・。あんた、どんだけ運動不足なんな!!イベントの ...

こんにちは。アレグリアです。遅くなりましたが先日お伝えしていたシェーブルフレッシュ。入荷しています。水々しく真っ白なチーズ。チーズ・・と言って良いものかどうか。フレッシュチーズは重しをかけて水分を抜いたり、熟成を促す作業が無い為ほぼ水分が残っています。ヨ ...

先週金曜くらいに「大寒波がやってくるんやって!3日分の灯油と食料と水と酒を用意しとかないかんらしいデ!」とお客さんに言われた。今回はヤバイ!と思っていたけど、安定の香川県。特に丸亀市。全然です。いっちょまえに、洗濯物がちょっと凍っていたり、ちょっと雪が降 ...

こんにちわ、アレグリアです。取り急ぎですが、パルミジャーノレッジャーノとペコリーノロマーノ、来てます!同じイタリアのハードチーズ。パルミジャーノの方は牛のミルク。ペコリーノの方は羊のミルク。同じようにみえますが、ミルクの違いでこんなに味が変わるのか・・。 ...

最近主人が、たいしてネット住人でもオタッキーでもないくせに、どこで覚えたのか「〜でつ。」とかメールにいれてきます。 「LINEする!」を「メールする!」と言いたい微妙なお年頃の37歳。 小・中・高校生とまんべんなくいる、うちの子供たちからすると、もう立派なおっ ...

今週末、丸亀の商店街で開催されます、丸亀おもてなし商店。せっかくの年に一回のイベントなのに、台風直撃・・?大丈夫でしょうか。アレグリアの実店舗での参加は11日のみです。12日・13日は実店舗は定休日の為、おもてなし商店会場にカットチーズ・ゴルゴンゾーラの ...

さーさー、週末デスヨー。みんな仕事をさっさと片付けて美味しいビール飲みませんか。こんにちわ、アレグリアです。パルミジャーノレッジャーノ、入荷しています。今回のものは24ヶ月熟成です。こちらのチーズは、パスタを食べに行ったら出してくれる粉チーズの塊です。イ ...

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