先日、用事で旦那であるD氏と大阪に行ってました。暑い！熱い！とにかくあつい！ビールなんか飲んだって暑くて流れだしてんのかなんだか、もうよく分かんないっ。そんなこんなで、用事も終わり、適当に歩いてるとD氏・・「とにかく涼しいところ行こうぜ。」と適当に名前も見 ...
タグ：デリス・ド・ブルゴーニュ
チーズ入荷しています。
フランス・ブルゴーニュの白かびチーズデリスドブルゴーニュ入荷しています。濃厚なバターのようなチーズ。ギフトにも最適です。ご予約・お取り置き受け付けしています。リピーターさんが非常に多いチーズです。200gサイズ ￥２０１５−（今現在の価格です。価格は変動する ...
週末用ご馳走チーズ。
こんにちは。アレグリアです。 週末にあれば嬉しいご馳走チーズ、入荷しています。 デリスドブルゴーニュ。サイズも２００gと使いやすい大きさ。 フランスの濃厚な白かびチーズです。 パッケージも可愛いので、そのままお土産やギフトに使う方も多くなってきています。 ...
チーズ入荷しています。
こんにちは。アレグリアです。チーズ入荷しています。デリスドブルーゴーニュ。フランスの白かびチーズです。脂肪分多めでミルキーでリピーター率もかなり高いチーズです。このチーズにちょっとデコレーションするだけで、甘くないチーズケーキのように仕立てあげられます。 ...
焼いたチーズで。
寒さが本気だしてきとる・・。 こんにちわ、アレグリアです。 簡単なご紹介で、申し訳ありませんが、焼いたチーズ始めました。 冬だけのモンドール。そして焼いて美味しい白かびチーズ、サンマルスラン。ココットに入れてトロトロに。 パンも付きま ...
解禁。
なんだか週の前半グズグズと天気が悪かった。 でもこの商売、わるい天気がわるくない場合もある。 仕事の都合上、天気が悪い日にしか来られないというお客さんもいるし、一人でゆっくり静かに飲むのが好きで、天気が悪いと店も落ち着いているだろうと推測し、わざわざ雨の ...
今年も。まるがめおもてなし商店。
ちょっとした段差で派手につまづく。店ん中、家、マルナカ。場所は関係ない。「んもー！危ないやん！」と、その段差を見ても、「これに・・？この運動神経抜群だったこのあたしが・・？」と絶望的になる程に小さな段差。もはや、段差とも言えないくらいのサイズ。足が上がっ ...
チーズ入荷情報。
こんばんわ、アレグリアです。ダフィノアフロマージュ（１００g￥１０７１−）ブリー（１００g￥８４２−）ロックフォール（１００g１１１１−）ミモレット２４ヶ月（１００g￥１８９０−）デリスドブルゴーニュ（１箱２００g￥２０１５−）サンマルスラン（１つ￥１５０g￥ ...
母の日にいかが？
いい天気が続きます。こんにちわ、アレグリアです。アレグリアのオンラインショップの方でも取り扱いが始まりました。お花とチーズのギフトセット。まだまだ、母の日用のご注文受付しております。（画像クリックでオンラインショップへ。）力強い味わいで重い赤ワインによく ...
チーズ入荷しています。
こんにちわ、アレグリアです。モッツァレラブッファラ￥１８４８−・デリスドブルゴーニュ￥１８３９−、入荷しています。チーズ店アレグリアのチーズはすべて、５０ｇ～からカット出来ます。ギフトとしてのチーズや、チーズケーキの詰め合わせなどの対応もしております。ご ...
チーズ入荷情報
おはようございます。アレグリアです。取り急ぎのご報告ですが、リピーターさん多しのチーズ達、デリスドブルゴーニュ・フロマージュダフィノア・モッツァレラ・ブッファラ。再入荷します。まもなく到着予定のはずです。特に水牛モッツァレラは、皆さん衝撃を受けているよう ...
簡単お呼ばれチーズ。
おはようございます、アレグリアです。 今日は、ドンドンと人気商品に上りつめてきている、濃厚でミルキーなフランスの白かびチーズ、デリス・ドブルゴーニュを使った簡単デザートのご紹介です。 もともとチーズが白いので、ケーキっぽくも見 ...
ボージョレとチーズな週末を。
昨日、パティシエをしている友達がこれを作って持ってきてくれた。お菓子のお家！小さい頃絵本で見たことあるやつやん！細かいところまで実に繊細に出来ている。屋根の雪がこぼれ落ちそな所なんか、超リアル。玄関に小さいキノコとか生えている。キラキラした顔で、「全部食 ...
お花と一緒に贈ろう。
おはようございます、アレグリアです。お祝いやギフトに使っていただいております、お花と一緒にお選びいただいたチーズケーキやチーズなどを一緒に入れられる、こちらの商品。お花のアレンジが９月に入り、秋らしくなっております。８月までの元気なひまわりたっぷりのアレ ...
チーズ入荷情報
嵐のようなお盆営業が落ち着き、一旦ゆったりとした一週間が始まるかと思いきや、旅行でこちらに来ている方がまだまだ多く来店してくれた。子育ても仕事も手が離れて、夫婦二人でゆっくりと旅行するなら、お盆をはずした方が良いのカナ。クーー。うらやまシー！はよ、そんな ...
デリス・ド・ブルゴーニュ（白かび）
デリス・ド・ブルゴーニュ（白かび）タイプ・・白カビミルク・・牛from・・フランス 「ブリヤ・サヴァラン」を熟成させた「ブルゴーニュの大きな喜び」という名のチーズ。脂肪分75％。リッチでクリーミーなチーズにはすっきりした発泡性のワインや辛口の白ワイン、甘酸っぱ ...
