こんにちは。アレグリアです。 週末にあれば嬉しいご馳走チーズ、入荷しています。 デリスドブルゴーニュ。サイズも２００gと使いやすい大きさ。 フランスの濃厚な白かびチーズです。 パッケージも可愛いので、そのままお土産やギフトに使う方も多くなってきています。 ...

寒さが本気だしてきとる・・。 こんにちわ、アレグリアです。 簡単なご紹介で、申し訳ありませんが、焼いたチーズ始めました。 冬だけのモンドール。そして焼いて美味しい白かびチーズ、サンマルスラン。ココットに入れてトロトロに。 パンも付きま ...

家事してる時なんか、まだまだ半袖です。もう１１月も後半だというのに。去年の今頃はもっと寒かったような気もする。おはようございます。アレグリアです。この時期のチーズ、来てます。モンドールです。スイスとの国境のジュラ山脈にはモン・ドール（黄金の山）という山が ...