タグ:ゴルゴンゾーラ

14日本日は通常営業ですが、台風の様子によっては変更する場合があります。どうぞよろしくお願いします!・・・・・・・・・・・・・・・ 香川県丸亀市福島町102−2チーズ店アレグリア営業時間は11:00~17:00ですが夜もチーズ・チーズケーキ・ワイン等の持ち帰りできま ...

ご飯とご飯の合間。朝ですとちょうど・・今くらいでしょうか。小腹が空くって言葉、最初に考えた人天才やなっ。と思うそんな時間。そんな時にちょうどいいのがチーズ。今日のチーズ屋女将の朝おやつは、ブリーONブルーです。白かびのブリーにちょっと塩気をプラスしたかった ...

イタリアのゴルゴンゾーラとパルミジャーノレッジャーノ。そして水牛モッツァレラ入荷しています。フランスのコンテも!アレグリアレギュラーチーズです。モッツァレラ以外のチーズは小さくカット可能です。チーズ店アレグリア・フェイスブックplease click here↓香川県丸亀 ...

こんにちは。アレグリアです。遅くなりましたが先日お伝えしていたシェーブルフレッシュ。入荷しています。水々しく真っ白なチーズ。チーズ・・と言って良いものかどうか。フレッシュチーズは重しをかけて水分を抜いたり、熟成を促す作業が無い為ほぼ水分が残っています。ヨ ...

最近、友達の赤ちゃんの成長報告が楽しみのあたし。結婚して、海外や県外に行った友人が 赤ちゃんを産み、その報告をメールでくれるのですが、まだ一才も来ていない赤ん坊の写真に癒されている。今の時代、メールも動画も簡単に送れるようになっているので、すぐ近くにいるよ ...

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