１４日本日は通常営業ですが、台風の様子によっては変更する場合があります。どうぞよろしくお願いします！・・・・・・・・・・・・・・・　香川県丸亀市福島町１０２−２チーズ店アレグリア営業時間は11:00~17:00ですが夜もチーズ・チーズケーキ・ワイン等の持ち帰りできま ...

ご飯とご飯の合間。朝ですとちょうど・・今くらいでしょうか。小腹が空くって言葉、最初に考えた人天才やなっ。と思うそんな時間。そんな時にちょうどいいのがチーズ。今日のチーズ屋女将の朝おやつは、ブリーONブルーです。白かびのブリーにちょっと塩気をプラスしたかった ...

イタリアのゴルゴンゾーラとパルミジャーノレッジャーノ。そして水牛モッツァレラ入荷しています。フランスのコンテも！アレグリアレギュラーチーズです。モッツァレラ以外のチーズは小さくカット可能です。チーズ店アレグリア・フェイスブックplease click here↓香川県丸亀 ...

こんにちは。アレグリアです。遅くなりましたが先日お伝えしていたシェーブルフレッシュ。入荷しています。水々しく真っ白なチーズ。チーズ・・と言って良いものかどうか。フレッシュチーズは重しをかけて水分を抜いたり、熟成を促す作業が無い為ほぼ水分が残っています。ヨ ...