毎日使うものではないけど、買っときゃ良かった・・。
無くても日常生活で困りはしないけど、あれば料理や食卓、生活が潤う。

そんな道具の中の一つ。
チーズをすり下ろしたり、スライスするチーズグレーダーです。
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カッコよく言ってますが、要はチーズおろし器です。

包丁や野菜用の道具でも出来ない事はないけど、やっぱり専用の道具を使いたい!
サクッと買える大きさ、価格であれば嬉しい。かといって100均ではちょっと気分が出ない。
そんなわがままなあなたに。

今回入荷していますチーズグレーダーはミニサイズ。¥400−[+tax](w50 d50 h120)
机の上にあっても全然邪魔にはならない。
小さくて可愛いです。金色も華やかでええやーん。

カット部分は3面あります。
パルミジャーノを削ってみました。

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歯ごたえを感じたいならこのスライス面。力の入れ具合で厚めにも薄めにも切れます。
チーズ本来の味を楽しみたいときに。


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パスタの上にかけるなら、この面。パウダー状になります。
パルメザンではなく、本当のパルミジャーノレッジャーノで食べるパスタは最高だと思います。
塩気の強いペコリーノロマーノもおすすめ。
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サラダにかけるなら、この面!いい感じに野菜と絡みそうです。
チーズの味も粉より、もっと感じられます。

ハードチーズと一緒に入れる気の利いたギフトにすると、きっと喜ばれると思います。
おすすめチーズはパルミジャーノレッジャーノ、ミモレット、ペコリーノロマーノです。

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画像のチーズはパルミジャーノとミモレット約50g前後サイズです。
お好みの大きさでカットできますので、お申し付けください!






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