パッケージが可愛いものは、購買意欲倍増。
そして、あの人にあげたい!とプレゼント欲も倍増します。

今日入荷しているものは、どれもこれも可愛いものばかりです。

ブルビルース・ダルジェンタル(フランス・羊)
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こちらは1キロサイズ。でかいです。
お求めやすい価格、サイズにカットしています。
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赤みがかかった表皮。
羊乳だけを使った柔らかいチーズです。
特殊な製法により品質にムラがなく、栄養価もそのまま摂取できます。
なめらかなバターのようです。表皮は軽いウォッシュ香があります。

レ・シャンパーニュデクレミエ(フランス・白かび)
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丸文字(←古い)がキャワイイ。
150gサイズもキャワイイ。シャンパーニュ地方の小さな酪農場で作られています。
ミルクにクリームを入れコクを出したもの。
うっとりするほど美しい白かび。

プティット・グレ・ダルザス・アフィネ(フランス・ウォッシュ)
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熟成の最初の3週間は薄い塩水で週に2回洗い、後半はシャンパンでウォッシュ。
ダルザスのワインで色つけしていきます。出荷の前にも味を強める為、もう一度ウォッシュ。
味の力強さの秘密です。
シャンパンのベビーサイズとのギフトはサイズ感も良かったのか、よく出ました。
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そしてフランスのヤギチーズ。
クロタン・ド・シャヴィニョル。
もうこれは山羊好きなら知ってて当たり前。
山羊チーズ界の代表選手です。
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一つ約60gサイズです。
少し乾燥気味のものが届いています。今からまだまだ水分が飛んでくると非常に面白い味わいになってきます。

すべてのチーズはお酒やお花と一緒にギフトにできますので、ご相談ください。







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香川県丸亀市通町6

MAIL・・alegria.utm@gmail.com


チーズ店アレグリア
(チーズ・チーズケーキの販売・オンラインショップ)
TEL・・0877-85-6222
営業時間・11:30~17:00・・19:00~23:00
定休日・日曜・祝日・月曜昼

チーズ店アレグリアのチーズは50g前後からカットできます。
チーズやチーズケーキのギフト対応しております。


お花と贈ろう。
ご希望の商品とお花のアレンジメントを一緒にいれるギフトです。
ご予算・入れる商品などはご相談ください。
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頑張っているあの人にトロフィを。
アレグリアのトロフィチーズケーキは
オンラインショップからもご購入いただけます。

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月の下
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