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チーズは５０g〜からカット出来ます。（一部出来ないものもあります。）
価格は１００gでだいたい５００円前後から１５００円前後です。
チーズによって価格は大きく変わります。
使いやすい大きさ、ご希望のご予算に合わせてカットしますので、お申し付けください。

価格は時期によって大きく変動する事もあり、記載しておりません。
お気軽にお問い合わせください。

只今レギュラーでの取り扱いチーズ一覧です。
こちらに載っていないチーズでも入荷可能なものもありますので、ご相談ください。

＊２０１９年９月３日現在のショーケースの状況＊
ブルー
・ロックフォール（羊・フランス。キングオブザ、ブルーチーズ。カット売り）
・シュロップシャーブルー（牛・イギリス。黄色と青色が美しい。カット売り）
白かび
・ブリー（価格、状態安定している。食べやすい。カット売り）
・ミニデリスオクレミエ　トリュフ（トリュフの入った白かび１００gと使いやすい）
シェーブル　and　ブルビ
・クロタン（山羊・丸く６０gサイズ　カット売り）
ハード
・コンテ６ヶ月（コンテは個人的に６ヶ月が一番好き。安定している。カット売り）
・パルミジャーノレッジャーノ（旨味が濃い。そのまま齧るのがオススメ。カット売り）
・ペコリーノロマーノ（羊のミルク。アミノ酸の歯触りがクセになる。カット売り）
・ミモレット２４ヶ月（旨味が超凝縮。チーズというより珍味。カット売り）
・テットドモアンヌ　（花びらのようなチーズ。お好きな量削ります）
ウォッシュ
・アフィネ・オ・シャブリ（くせと香りが強い。ホール・カット売り）
・エポワス（マールでウォッシュ。２５０gホールorカット売り）
フレッシュetc...
・水牛モッツァレラ（これを食べるともう後戻りできない。１P５０g×５入り）
・クレマベルパエーゼ（イタリアのクリームチーズ。一個２５gサイズ）

横線は、入荷待ちのチーズです。

価格は時期によって大きく変動する事もあり、記載しておりません。
お気軽にお問い合わせください。


＊入荷可能なチーズ（入荷待ちのものも含む）＊

ブルー
ゴルゴンゾーラドルチェ
フルムダンベール
ブルードヴェルニュ
ブルードジェックス
スティルトン
バルデオン
カブラレス
etc...

白かび
ダフィノワフロマージュ
クロミエ
バラカ
パヴェダフィノワ
シャウルス
クールドヌーシャテル
ビアンコマーソ
カマンベールドノルマンディ
etc...

シェーブル
クロタンドシャビニョル
ヴァズレー
サントモールドトゥーレーヌ
ヴァランセ
ムルシアアルヴィノ
シャビシュデュポアトゥー
セルシュールシェル
ファンションデュガティネ
ブシェットドプロバンス
マコネ
ローヴデガリック
etc...

ウォッシュ
ポンレヴェック
アフィネオシャブリ
タレッジョ
リヴァロ
マンステール
ミラベラ
モンドール
ヴューシャンボール
マロワル
スーマントラン
ラングル
etc...

ハード他
コンテ１２ヶ月・１４〜１８ヶ月
ミモレットジュンヌ・１８ヶ月
ラクレット・スイスorフランス
ボーフォール
テッドドモアンヌ
グリュイエール
ケソマンチェゴ

スカモルツァ
リコッタ
パルミジャーノ粉
クレマベルパエーゼ


ご希望・ご予算に応じて詰め合わせ・ギフト対応しております。



お気軽にご相談ください。
お花とセットのギフトは２日前にはご連絡ください。
当店より全国発送できます。