連休らしい土曜日です。
私の愛する浜町商店街にも、家族連れや大きな荷物を持って歩いている人がたくさんいます。

楽しそーでええなー!

こんにちは。アレグリアです。

山の山羊チーズ来てます。
普通山羊のチーズって、小さくって、なんか灰とかまぶってあって見た目が結構、衝撃的なが多い印象でしょうか?

同じ山羊チーズでもこんなんもあります。トム・ド・シェーブル・モンターニュ。


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チーズの名前についている単語で「トム」がついている事がよくあるとおもいますが、これがついているものはだいたい山で作られているチーズで、コンテのような大きなチーズに比べて小さめの大きさのチーズについている事が多いです。

イメージとしては、山の・・ミニサイズの・・みたいな感じでしょうか。
名前に使ってある単語を少し覚えておくだけで、チーズのだいたいの味の感じやイメージを想像する事ができます。

このチーズは山羊チーズですが、山羊独特のクセの強さは全然無く、もっちりとしていて食べやすいです。

これを食べずに「山羊チーズは臭い」とか「クセ強すぎ!」とか言わんといてナ!
ナチュラルチーズ初心者の方でも難なく食べられると思います。

そして合う飲み物は・・?
やっぱり白ワインかな。

「なんか、女将いつも白ワインが合うって言ってない?」
正解。私は白ワインが好きだからでっす!

でも旨味もしっかりしているので赤でも十分対応可能。

あなたのお好きな飲み物でどうぞ。

チーズ店アレグリアでは50g前後からお好みの大きさにカットします。
飲食店月の下では、チーズプラトーとしてお出しできます。


コンテ・ミモレットも入荷しています。
当店のミモレットは24ヶ月熟成のもの
高価ですが、絶対後悔しない、24ヶ月ものです。
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ゴールデンウィークの営業時間についてのお知らせです。
基本的にいつもと変わらない通常営業です。
チーズ店アレグリア・月の下共に同じです。

4月
29日(金)通常営業
30日(土)通常営業
5月
1日(日)夜営業のみ営業
2日(月)夜営業のみ営業
3日(火)通常営業
4日(水)通常営業
5日(木)通常営業


8日(日)定休日
9日(月)振替休日

通常営業とは
月の下(飲食店)
昼11:30〜14:00(LO)
夜19:00〜23:00(LO)
チーズ店アレグリア(チーズ・チーズケーキ販売)
昼11:30〜17:00
夜19:00〜23:00


1日の日曜は夜のみ営業します。

月の下のお席のご予約等は0877-22-8004
チーズ店アレグリアにてチーズ・チーズケーキのご予約・お問い合わせは0877-85-6222まで。








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香川県丸亀市通町6

MAIL・・alegria.utm@gmail.com


チーズ店アレグリア
(チーズ・チーズケーキの販売・オンラインショップ)
TEL・・0877-85-6222
営業時間・11:30~17:00・・19:00~23:00
定休日・日曜・祝日・月曜昼

チーズ店アレグリアのチーズは50g前後からカットできます。
チーズやチーズケーキのギフト対応しております。


お花と贈ろう。
ご希望の商品とお花のアレンジメントを一緒にいれるギフトです。
ご予算・入れる商品などはご相談ください。
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頑張っているあの人にトロフィを。
アレグリアのトロフィチーズケーキは
オンラインショップからもご購入いただけます。

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月の下
(併設する飲食店。チーズ・生ハム・ワイン・アルコールetc...)
TEL・・0877-22-8004
営業時間・11:30~14:30・・19:00~23:00
定休日・日曜・祝日・月曜昼

月の下のメニューはコチラ↓
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月の下は終日、中・高生の学生さんのみでのご入店、
小学生以下のお子様のご入店はお断りしております。
ご了承ください。


WEB上・実店舗共にクレジットカード決済可能です。
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当店からの返信メールが自動的に迷惑メールに振り分けられているケースが多々あるようです。
オンラインショップ・お問い合わせの際はお手数ですが
迷惑メールフォルダもチェックしてくださるようお願い致します。


日々の細かい情報はアレグリアのツイッターにて。
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