日々の細かい情報はインスタが一番早いです。
特にストーリーは毎日のチーズの情報などポストしていますので
よかったらご覧ください。
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台風の影響で少し遅れました。チーズ入荷しています。モンドール　３６０g　¥3580ー（+tax）ピカンデゥ　はちみつ&いちぢく　３６g　￥４３２−（+tax）トリュフ入りブリー　１００g　￥１４４５−（+tax）入荷しています！ご予約の方が優先ですので、ご入用の方はご連絡く ...

おしろのまちの市、2デイズとも たくさんの人、人、人！ 本当にありがとうございました！ 狭い店なので、ご不便をおかけしました。 そしてチーズケーキはたくさん用意したつもりでしたが売り切れになってしまい申し訳ありませんでした…。 通常の営業の時には、夕方遅くに来 ...

おしろのまちの市に実店舗で参加します。13.14日アレグリアは通常営業します。朝はいつもより早い10時オープン！18時まで営業します。丸亀市福島町102-2に移転してますのでお間違いなくっ！よろしくお願いします！月の下は定休日です。#おしろのまちの市#チーズ店アレグリア ...

今回のヨーロッパ便で来たモンドールは完売しました。ありがとうございましたっ！次回入荷は１０月１５日以降です。もうすでにお取り置き等のご連絡いただいています。ご入用の方はご連絡くださーい。 ...

台風が心配ですが、おしろのまちの市、2デイズ共、実店舗で参加します！今月13.14日です。 今回も盛りだくさんな出店者さん！詳しくはこちらをご覧ください。 https://www.facebook.com/events/504453310310664/ １２日の夜中には台風も抜けるような感じですが、もし、イベン ...

モンドール、状態良いです。 冷蔵庫から出してきてすぐなのと、まだ来たばかりという事もあり、まだまだここから、もっとトロトロになっていきます。 スプーンですくって。 一口だけ…もう一口…！ …あと一口でまた明日のお楽しみ！！ ぜんぜん終われない。 自分の意思の弱 ...

コスパ最高チリの赤ワイン。なんとお安い、¥770-（+tax）サンタバイ サンタカロリーナ。酸味あり。フルボディだけど、ずっしりしんどくないやつー。私はビールに飽きたらこれをオンザロックで飲む！ショコラチーズケーキと激合いやん。キャワワなネコちゃんが癒される🐱秋の ...

モンドール入荷しました！ 冬のイメージが強いチーズですが、ほんっっとーーーに美味しいチーズなので、少しでも長くお楽しみいただけるようにと一足お先に入荷しています。 カスタードのようなクリーミィさは、毎年チーズラヴァーの虜です。 こんな味一回知ってしまう ...

チーズ色々入荷しています。順番にご紹介していきます。まずはこちら。スペインから来た風変わりな人。羊のチーズにラードを塗りつけ、そこにローズマリーをびっしりと貼り付けるという正気の沙汰とは思えないチーズ。アルロメロです。見た目、ヤバいよね。こんな見た目だけ ...

いつ食べても、どこ切って食べてもいつも変わらず毎回美味しい。安定感グンバツのコンテ。これは6カ月のものです。熟成が長い方が美味しいんぢゃないの？という声もありますが、コンテの場合、あまり長すぎる熟成のものは苦味が出たり、滑らかでなかったりして、チーズ屋女将 ...

オープンして約２ヶ月。月の下の営業も少し落ち着いてきましたので、予定していました通りアレグリアの営業時間の延長です。今まで１７時まででしたが、本日１２日より１８時までとなります。お仕事の帰りなど、チーズとワインはいかがですか？どうぞお使いくださいっ。もし ...

こんにちは。アレグリアです。まだまだ暑い日が続きます。気取らずガブガブ飲める系、ワイン入荷しています。個人的に冷やした赤ワインが好き！重くガツンとくる赤ワインをゆっくり飲むのも好きですが、ご飯のときにサクッと飲む冷やした軽いワインも美味しい。チーズのつい ...

当店で取り扱っているチーズの一覧をクリーンナップしました。ここに載っていても、売り切れになっている場合もありますので、ご了承ください！皆様お気軽に、メールやお電話でのご注文や価格の問い合わせ、取り置きなどのご要望していただいています。メールや電話でのやり ...

またまた、やばいチーズ入荷しました。何がやばいって、美味しくてやばいヤツです。山羊のチーズが嫌いな人の話を聞くと、昔、フレンチか何かのコースの最後に食べて、それはそれはクサかった。獣臭がする。酸っぱい。動物園を思い出す。それはそれは罵詈雑言が続きます。い ...

大大大好きなチーズ❤️フランスのブルビルースです。羊のソフトチーズ。羊のチーズ苦手！って方にぜひ食べてもらいたいっ。これでダメなら、もうチーズ屋女将はお手上げです。#羊のチーズ#cheese#チーズ店アレグリア ...

新居に引っ越しをしてきて約３ヶ月。インテリアがまだ何にも手付かずの部屋が一つあります。そこはずっとモロッコ風な感じにしたいと思っていたのですが、ネットで見ればみるほど、「モロッコ風ってなんなん？！」派手にするにしても彩どりのセンスがだいぶ問われるし、色味 ...

丸亀はバサラ祭りの真っ最中で、駅周辺はとても賑やかです。アレグリアの前も踊り子さんが通ったりしています。 これが終わると、夏も終わるなー・・。と寂しくなります。が！明日はチーズ屋女将最大の夏のイベント、モンバス参戦があるので、老体にムチを打ちつつ、楽しんで ...

チーズ入荷しています。 ウォッシュチーズはエポワス、ミラベラ、フランボワーズが入ったもの。 それとスキクイーン（イエトスト）、フェタです。モッツァレラも入荷しています！ 個性派チーズがゾロゾロ。 ホールのチーズもハーフや4分の1にカット出来ます^_^ ・・・・・ ...

まだまだ暑い日が続きます！毎年幼馴染の女だらけでモンバスに参戦するのですが、さすがにチーズ屋女将もお歳になってきたので今年で参戦納めかもしれません。（と、毎年言ってる。そしてまた次の年も行ってる）毎年、荷物組と場所取り組に分かれます。場所取り組は私ともう ...

丸亀市の観光協会さまからのお仕事依頼。ワインやビールが出るイベント用のチーズの詰め合わせを大量に作らせてもらいました。 小さな詰め合わせですが、ブルー、白、スモークチーズ、ハード。と一通り入っています。 ご予算やご希望に合わせてチーズの詰め合わせ、お作り出 ...

おはようございます！まだまだお盆真っ只中ですが本日１６日はアレグリア・月の下通常営業しています。イタリア産水牛モッツァレラは只今バラ売りのみです・・。次の入荷は来週の頭になります！よろしくお願いしますっ。・・・・・・・・・・・・・・・　香川県丸亀市福島町 ...

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