気持ちの良い朝です。梅雨って言ってなかった・・・？こんな日は（←いつでも）朝からしっかり食べれる気分っ！それでは簡単で美味しい。朝ごはんの紹介です。 ロールパンを買ってくる。 切れ目を入れてひたすら挟むんで焼く！以上！ 写真手前・ソブラサーダ。 （焼くと脂が ...
食べられるトロフィ。
大人でも子供でも、頑張った時に「よー頑張った！」と褒めてもらえると嬉しいものです。私は子供の時に習字を習っていたので賞をもらえるとプラスチックではありますが、上にひらひらがついた金色のトロフィをもらえました。子供の体には大きくて立派に見えたトロフィを抱え ...
今日のギフトさん。
ギフトをご用命のお客様が少しでも来店する前に参考になればと、いままでお作りさせてもらったギフトや、当店で提案できるギフトを通常の記事の合間に、シリーズでご紹介していきます。今日のギフトさんはこちら。＊ベイクドチーズケーキホール（種類はお選びいただけます） ...
いれもん重視。もちろん味も。
パッケージが可愛いものは、購買意欲倍増。そして、あの人にあげたい！とプレゼント欲も倍増します。今日入荷しているものは、どれもこれも可愛いものばかりです。ブルビルース・ダルジェンタル（フランス・羊）こちらは1キロサイズ。でかいです。お求めやすい価格、サイズに ...
水牛モッツァレラ入荷しています。
昨日めっちゃ雨だったのに、今日はこんなに晴れ！こんな良い天気の日はバイクでブーーーンと走りたいものです。私の今の趣味はバイクに乗る事です。実はもともとバイクには全く興味なかったのですが、店主であり主人でもあるバイク好きのD氏や、バイク好きのお客さん達が「女 ...
営業時間変更のお知らせです。
明日２２日（火）月の下は２１：００より通常営業です。１９：００〜２１：００は貸切営業です。ご了承ください。チーズ店アレグリアは通常営業です。11:00~17:00・・19:00~23:00です。よろしくお願いいたします。チーズ店アレグリア・フェイスブックplease click here↓香川 ...
チーズ入荷しています。
簡単にチーズ入荷情報です。スカモルツァアフミカータ。モッツァレラと同じ製法で作ったチーズを燻製しています。焼いて美味しい！ウイスキーやビールと一緒でもいいかも。ギフトに入れても存在感バッチリです。ブリアサヴァラン。フレッシュでヨーグルトのようなチーズ。は ...
小腹が空いたら。
ご飯とご飯の合間。朝ですとちょうど・・今くらいでしょうか。小腹が空くって言葉、最初に考えた人天才やなっ。と思うそんな時間。そんな時にちょうどいいのがチーズ。今日のチーズ屋女将の朝おやつは、ブリーONブルーです。白かびのブリーにちょっと塩気をプラスしたかった ...
チーズ入荷しています。
チーズ入荷しています。チーズ好きを一瞬にして黙らせるチーズの王、フランスのウォッシュチーズ。エポワス。そして、スペインのヤギチーズ。カプリン。可愛い名前です。山羊チーズのコクと酸味。山羊の中でも食べやすいタイプではないでしょうか。少し焼いても美味しい。そ ...
母の日映えするワイン。
いつもチーズを買いに来てくれるニコニコとよく笑う可愛い奥様。お庭で育てているというバラを差し入れしていただいたのですが、このバラ！初めてみました。紅茶の香りがするとおっしゃるので、スーハーしてみると本当に紅茶のカホリ！この歳まで、ドタドタとガサツに生きて ...
見た目でドンビキ。食べてショーゲキ。
チーズ入荷しています。アレグリアのレギュラーチーズのこちら。水牛モッツァレラ、ミモレット、ゴルゴンゾーラピカンテ、ロックフォール。そして、ハーブにまみれてフランスコルシカ島からやって来た羊のチーズ、「サヴール ドゥ マキ」直訳すると、「マキの香り」マキとは ...
チーズ入荷予定。
先週、売り切れになってしまいご迷惑をおかけしたチーズ、ミモレット。追加で水牛モッツァレラ、デリスドブルゴーニュなど入荷します。あとは初夏らしい、ハーブをまとったチーズも入荷します！また入荷次第お知らせいたします。チーズ店アレグリア・フェイスブックplease cl ...
萌えチーズ入荷しています。
「うちのオカンはチーズ好きっ！」という方に発信してまいりますっ。 チーズやワインが好きってお母さんをお持ちのあなた。 母の日に良さげなチーズ。女心をくすぐる萌え可愛いチーズ入荷しています。 まずは、フルムダンベール・オ・カシス。 チーズが到着して、封を開ける ...
あなたのお母さんはどれ派？
今年の母の日ギフトはもうお決まりですか？お花を入れたギフトからお酒をいれたものまで、お好みやご予算に応じてお作りします。・・ギフト例・・赤白のハーフワインベビーサイズのシャンパンとチーズの詰め合わせ。チーズ色々とフルボトルサイズのワインと黄色系のお花のア ...
ゴールデンウィークの営業のお知らせ。
５月の３日から始まる連休ですが、アレグリア・月の下ともに通常営業です。通常営業とはアレグリア １１：３０〜１７：００・・１９：００〜２３：００月の下 １９：００〜２３：００３日〜５日 通常営業６日（日） 定休日もちろん１日、２日も通常営業しています。よろ ...
本日３０日通常営業です。
４月３０日月の下・アレグリアともに通常営業しています。水牛モッツァレラ、コンテも入荷しています。どうぞよろしくお願いします。チーズ店アレグリア・フェイスブックplease click here↓香川県丸亀市通町６MAIL・・alegria.utm@gmail.comチーズ店アレグリア（チーズ・チ ...
お好きに選んで。
ベイクドチーズケーキはカットをお好きに選んで詰め合わせできます。種類は４種類あります。プレーン・ショコラ・パルミジャーノとペッパー・ゴルゴンゾーラ。６カットで１ホールになります。組み合わせは皆さんのお好み次第。一番スタンダードな組み合わせはプレーン２個・ ...
特選ハモンセラーノとソブラサーダ入荷しています。
特選ハモンセラーノ入荷しています。お土産や贈り物でよく使われています。だって特選だものっ。誰にお渡ししても恥ずかしくないやつ、選んでいます。ギフトにいれても存在感グンバツ。もちろんご自分で召し上がっていただいても！スモークの香りが何ともたまらーん。そして ...
今日のギフトさん。
ギフトをご用命のお客様が少しでも来店する前に参考になればと、いままでお作りさせてもらったギフトや、当店で提案できるギフトを通常の記事の合間に、シリーズでご紹介していきます。今日のギフトさんはこちら。＊赤ワインハーフサイズ＊白ワインハーフサイズ＊シャンパン ...
本日２３日は振替休日です。
昨日、一昨日と「おしろのまちの市」にたくさんのお客様、本当にありがとうございました。本日２３日（月）は２２日（日）営業の振替休日とさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。チーズ店アレグリア・フェイスブックplease click here↓香川県丸亀市通町６MA ...
チーズ入荷しています。
チーズ入荷しています。フロマージュ・オ・マールド・ゲヴェルツトラミネール（ハーフ・４分の１カット可能）マンステールをアルザスのゲヴェルツトラミネールのマールでウォッシュ。強い風味と香ばしさ。ミラベラ（ハーフ・４分の１カット可能）プラム（黄色すもも）から作 ...
これが来るといよいよ。
この看板を配りに来てくれたらいよいよだなぁと思います。21日、22日はおしろのまちの市です。https://www.facebook.com/events/378524059286262??ti=ia ...
来週は「おしろのまちの市」です。
おはようございます。寒い寒いと泣きながら過ごした日が嘘のように暖かい日が続きます。来週２１日２２日は「おしろのまちの市」のイベントです。もう説明もいらないほどに人気イベントで定着してきています。いつもお天気が心配。今週末は雨みたいだけど来週末は晴れっ。良 ...
くせになってやめられないヤツ。
一瞬飲んだ時、「ん・・？」もう一回飲むと、「ん・・！何これ！」さらに飲むと、「美味い！」となる魔法のような白ワイン。松ヤニ香る、ギリシャの白ワイン追加で入荷しています。一度飲んだお客さんが、「これはあの人にもぜひ飲んでもらいたい！」と贈り物に使われる事も ...
