チーズ店 アレグリア

香川県丸亀市通町6
MAIL・・alegria.utm@gmail.com


チーズ店アレグリア

(チーズ・チーズケーキ・ワインの販売、オンラインショップ)
2月1日から 0877-89-4121 に番号が変わりました!
営業時間・11:30~17:00・・19:00~23:00
定休日・日曜・祝日・月曜昼


オンラインショップ・alegria-cheese.com


月の下

(併設する飲食店。チーズ・生ハム・ワインetc...)
小学生以下のお子様の入店はお断りさせていただいております。
TEL・・0877-22-8004
営業時間・19:00~23:00
定休日・日曜・祝日・月曜昼

IMG_4932IMG_4931IMG_4930

取り扱いのチーズは、入荷待ちのものもあります。

季節や時期により種類が取り扱い商品が変わる場合も多々ございます。
その時に合わせてオススメのものをご用意しておりますので、ご了承ください。

入荷状況確認やお取り置きなどは、メールまたはお電話でご連絡ください。
日々の情報はツイッターもご覧ください。

*ブログページ内にあります、チーズの価格は時期によっては変動する事があります*

もっと日常にチーズを。


S__53919746 S__53919747 S__53919748 S__53919749 26ba97ec


アレグリア、月の下共に各種クレジットカード・電子マネーご利用いただけます。
(オンラインショップはクレジットカードのみです。)



本日2月1日より電話番号が変わります!
新しい番号はこちら→
0877-89-4121

おはようございます。アレグリア・月の下共に10日(日)・11日(月)は日曜祝日なのでお休みさせていただきます。尚、オンラインショップでご注文いただいている皆様は日にち指定の通りに発送して参りますのでご安心くださいませ!12日火曜から通常営業です。バレンタ ...

特にこれと言って特技は無い、チーズ屋女将です。一つあるとしたら、古典落語の「寿限無」を暗記してる事です。寿(ことぶき)、限(かぎ)り、無(な)し 「おめでたいことがずっと続く。死ぬことがない」という意味だとか。五劫のすり切れ・・海砂利水魚の・・その辺までは ...

先日、大阪の企業さんが社員食堂でマルシェをするとの事で、うちのチーズパウンドケーキが納品されていきました。きれいに並べてもらっていた、うちのチーパーさん達。「特にOLさんの食後のスイーツとして完売でした!」と写真と共にご報告をいただきました。次は東京のJR三 ...

*2019年2月から 0877-89-4121 に番号が変わりました*むかしむかし、お金というものが無かった時代、物と物を交換したり、大きな石をお金代わりにしたり、米俵だったり・・。「どうにかもっと便利に生活できないか」と先人たちが考えてくれた結果、紙幣や硬貨という便利で ...

いつもご贔屓にありがとうございます!アレグリアです。先日、電話番号が3月に変わるとお伝えしましたが、急ですが、2月1日から、こちらに変わります。2月より番号こちらです→0877-89-4121インターネット変更の工事の都合でどうしても急になってしまって申し訳ありませ ...

今日朝、いつもの美容院で切ってもらって最後に「また夏になったら刈り上げにするわー」と言うと、「今でも充分刈り上げですよ」と言われたチーズ屋女将です。ショートが好きなのでずっとショートですが、長い髪の人が上手にまとめ髪をしているのを見たら、「やっぱり伸ばそ ...

最近、主人との間でたびたび議題にあがるのは「何か飼うか問題」です。犬・・猫・・。いや、もちろん可愛いけど、長い旅行などの時には、近所に住む親にご飯の段取りを頼まないといけない。犬なら散歩に連れていかないといけない。猫は毛が服に結構つく。まだまだ仕事もしな ...

パンケーキがブームになった頃、「リコッタ」というチーズも一緒に有名になったように思います。そのままでも美味しいフレッシュチーズ。しかも、食事前に食べると、食後の高血糖が改善されるとか!どうせ食べるなら、美味しいものがいい。どうせ食べるなら、体に良いものが ...

お知らせです。2019年3月よりアレグリアの電話番号が変わります!ネットの契約の都合でどうしても番号を変えないといけないようなのです・・。月の下はそのまま変わりません。2月中は今まで通りの番号も使えていますので、その都度ご案内させていただきます。3月から ...

お正月、高知にある主人の実家に帰っていました。そこで久保田の万寿を友人と親戚で呑んだのですが、今まで呑んだ日本酒の中で一番美味しかった!ただ、これはチーズ屋女将の完全なる個人的意見でございます。でも、本当におおげさな話し、「今お酒呑んでる・・?」というく ...

今、とある企業さんが、チーズやお肉を熟成する機械を開発しているのですが、そこに少しだけチーズ屋としてお手伝いさせていただいています。お手伝いといっても、チーズの熟成の仕組みやチーズの種類の説明などお話ししたり、熟成庫にいれる前といれた後の味や様子の変化な ...

我が家の長男は、今年成人式です。小さい時は、下に降ろしたら泣く子で背中に超高性能のスイッチがあるのかと思うほど。やっと寝てくれた・・と思って、そぉおおおっと静かに静かに布団に降ろすと「うぎゃーー!!」と泣きます。そうなると抱っこして、また1からやり直し。 ...

飲食店歴ざっくり約10年ほど。わたくしチーズ屋女将。いまだに、「カシス」とはっきり言えません。カクテルのカシスソーダなんか、100回に1回ちゃんと言えればいいほうです。だいたい「カスス」になってしまいます。こんにちは、アレグリアです。そんなカシスマスター ...

こちらはある企業さんからのオーダー。6キロサイズのトレベレス産ハモンセラーノ。生ハム骨なし原木です。抱えると、軽く幼児くらいはあります・・!今回は会社からでのご注文でしたが、以前お客さんで「お家にハモンセラーノがある!」って方が何人かいました。でももとも ...

手前丸いのがガレ ド ラ ロワール食べやすいウォッシュです。(フランス・牛)奥がミラベラプラムのリキュールでウォッシュしています。どちらもウォッシュですが、個性が全く違います。ホール買いならお買い得。カットもできますので、食べ比べしてみてください!チーズ店ア ...

売り切れでした、水牛モッツァレラ。今年第一回目入荷しています。お待たせしました!ご予約のお客様が優先となりますので、ご入用の方はご予約お願いいたします!うまそーーーワインとギフトにもできます。買うのはちょっと勇気いる2000円超えのモッツァレラ。もらって ...

こんにちは。アレグリアです。新年一発目の発送業務は、華やかなお花とチーズケーキのギフト!春らしい可愛いピンク色で、こら幸先ええでっ。これをベイクドチーズケーキと詰めていきますよー。チーズ店アレグリア・フェイスブックplease click here↓香川県丸亀市通町6MAIL ...

HAPPY NEW YEAR!あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します!年末年始の休み中にご注文いただいているお客様は順番にメールにてのご連絡をさせていただいております。明日5日より順次発送して参りますので今しばらくお待ちください。実店舗営業の ...

とにかくウォッシュとブルーが好き!のお客様用のダイナミックなセット!予算だけ決めていただいて、後はいつも自由にやらせてもらっています。毎回喜んでいただけて、私も嬉しいです。チーズ店アレグリア・フェイスブックplease click here↓香川県丸亀市通町6MAIL・・aleg ...

今日はありがたい事に、週末用、クリスマス用、お正月用のチーズやギフトのお客様でバッタバッタ!お待たせした方、何回も足を運んでくださった方、爆買いしてくれた友人。本当にありがとうございます。今日チーズを買ってくれた方、全員が喜んでくれていたら嬉しいナ。追加 ...

・・年末年始の営業について・・月の下・アレグリア共に同じです。年末 12月29日(土)まで年始 1月4日(金)19時からスタート宜しくお願いします。おはようございます!本当に12月・・?って思うほど暖かくないですか?!でも、ちょっとでも寒いのが超超嫌いなチ ...

少し寒さが和らいでいる今日の丸亀です。冬は、まったりーーっとチーズを楽しむのにはとても良い季節です。チーズは冷蔵庫から出してすぐの冷たいままよりも、常温で置いておくと香りが立ちやすくなり、味もこなれてきて甘みや旨みがより分かりやすくなります。本を読みなが ...

ありがたい事にバッタバタの毎日です。前回のフランス便のチーズも告知する間もなく、入荷と同時にほぼ売り切れてしまい、次の入荷を迎える事になりそうです。次回12月17日以降に到着予定のフランス便では大人気のトリュフ・デ・クレミエとルクロンと100gパックのロッ ...

↑このページのトップヘ